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sans gluten

Tablette de chocolat aux noisettes grillées ultra simple

Publié le par Myrtille

Bonjour à tous(te)s, Qui n'aime pas le chocolat? Ca arrive, mais les gourmand(e)s savent ce qui est bon et ne peuvent résister à cet aliment (ingrédient) gourmand et incontournable. Pourtant, ce n'était pas gagné. A l'origine, le chocolat, issu de la...

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Crufiture au citron et dattes medjool

Publié le par Framboise

Bonjour à tou(te)s, Depuis quelques mois je m’intéresse de plus en plus au cru, à la crusine qui est pour moi la façon la plus saine et naturelle pour s’alimenter. Après on peut opter aussi pour ce mode d’alimentation une fois par jour, par semaine......

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Petits gâteaux coco-pépites de chocolat sans gluten

Publié le par Myrtille

Bonjour à tou(te)s, La mise à jour du blog n'est pas encore finie car je me galère avec Overblog. Il faudra encore du temps... Pendant ce temps-là les recettes à poster s'accumulent. Mes occupations m'accaparent aussi beaucoup notamment en tant que militante...

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Snow balls aux canneberges, noisettes et coco

Publié le par Myrtille

Bonjour à tou(te)s, Encore une recette ultra simple aujourd’hui et qui ne vous prendra que quelques minutes. Et une fois n’est pas coutume, c’est Myrtille qui propose une recette crue, puisque la spécialiste en la matière est plutôt Framboise. Des fruits...

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Craquelins aux lentilles vertes sans gluten

Publié le par Myrtille

Bonjour les ami (e)s, Bon, j’avoue, pour la recette que je vous propose aujourd’hui, je me suis fortement inspirée d’une recette de Cléa dans son livre "Croquez salé !". Je l’ai juste végétalisée (car dans la recette originale, il y a du fromage) et fait...

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Tartinade au citron entre lemon curd et confiture

Publié le par Myrtille

J’adore les agrumes depuis toujours, mais le citron, je suis incapable de le consommer à l’état brut. Voici donc une recette entre lemon curd et confiture pour satisfaire ma gourmandise. Ingrédients ( pour environ ½ pot) : * 110 ml de jus de citron *...

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Truffes choco orange simplissimes

Publié le par Myrtille

Les fêtes de fin d'année sans chocolats ne sont pas de véritables fêtes. Voici une recette simplissime et rapide de truffes au chocolat pour chocolavore gourmet ou gourmand. Ingrédients (pour environ 25 truffes) : * 200 g de chocolat noir en morceaux...

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Cretons provençaux sans gluten

Publié le par Myrtille

Je tolère de moins en moins le gluten. Chaque fois que j'en consomme plus d'une portion par jour, je me retrouve avec des maux de ventre et de tête insupportables. Vous trouverez donc de plus en plus de recettes sans gluten signées Myrtille. Aujourd'hui,...

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Milk shake abricots, poires et bananes aux cranberries

Publié le par Myrtille

Voilà une petite recette bien sympa et fraîche à souhait. Avec la chaleur, ce milk shake fut le bienvenu. Ingrédients (pour 6 verres) : 8 abricots 3 poires William's 2 bananes 50 cl de lait de soja bien frais 6 CS de sirop d'agave (plus ou moins selon...

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Génoise choco-banane sans lait, sans oeufs, sans gluten

Publié le par Myrtille

Aïe ! J'avais placé cette recette dans la mauvaise rubrique et j'ai mis un certain temps à m'en apercevoir. Je me rattrappe un peu tard, mais bon mieux vaut tard que jamais. Pour faire cette recette, je me suis inspirée de cette recette de sucré sablé....

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